gebrannte Mandeln

Heute wagte ich mich mit klein J. mal an gebrannte Mandeln. 

Das Rezept stammt übrigens aus dem ???-Adventskalenderbuch von klein J. 

Versuch 1.: 

Zu schnell, zu heiss.

Das Ergebnis: VERbrannte Mandeln und eine dicke Brandblase am Zeigefinger.

 Versuch 2: 

Laaangsam mit weniger Hitze gerührt. Perfekt! 

Ergebnis: herrlich duftende und genialschmeckende Mandeln.